Ich kann dir nur sagen, wie es beim Menschen ist.
Rollvenen sind total selten, es gibt sie aber. Meist kommen Rollvenen bei Menschen mit wenig Unterhautfettgewebe vor. Ich kenne das von alten, ausgemergelten Menschen. Da muss man die Vene schon gut festhalten, damit man sie punktieren kann.
Ansonsten sind es immer Ausreden derer, die nicht gut stechen können.
Dann gibt es noch die Menschen, bei denen die Venen sehr tief liegen, die findet auch nicht jeder. Da braucht man dann schon eine gewisses Gespür dafür.
Ich kann mir aber schon vorstellen, dass es das auch beim Pferd gibt. Gibt es beim Pferde nicht eine andere Stelle zur Blutabnahme?
Beim Hund kann man an den Vorder- und Hinterbeinen, sowie am Hals stechen.
LG Micha