Hmm, konkret weiß ich darüber nichts. Hab auch nur gehört, dass Leinöl "gutes" Oel ist (unabhängig von der Tierart, welche es zu sich nimmt). Aber das z.B. Leinsamen giftig sind, bzw. es da sehr stark auf die Verarbeitung ankommt, ist mir auch schon zu Ohren gekommen. Also nehme ich in diesem Fall an, dass es tatsächlich bei richtiger Be- bzw. Verarbeitung ungiftig ist.
Aber vielleicht weiß ja noch jemand genaueres.